本草备要》鳞介鱼虫部》鲫鱼
补土和胃
甘温。诸鱼属火，独鲫属土。土能制水，故有和胃、实肠、行水之功（作鲙食，治脚气及上气）。忌麦冬、芥菜、沙糖、猪肝。