本草备要》谷菜部》荞麦 泻,利肠,下气 甘寒。降气,宽肠胃沉积(孟诜曰:能炼五脏垢秽。昂按:亦解酒积),泄痢带浊,敷痘疮溃烂,汤火灼伤。脾胃虚寒人勿服。